Workshop con Paul Renner, 20-25 maggio 2013, Ex chiesa di S. Carpoforo, Milano.
Accademia di Belle Arti di Brera, Milano.
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L’idea di Paul Renner è stata quella di realizzare un laboratorio con gli studenti dell'Accademia di Belle Arti di Brera in cui sperimentare e creare un rapporto nuovo tra il cibo e l’arte.
L'artista si è relazionato con noi studenti come un vero e proprio direttore d'orchestra, scegliendo il brano da suonare ma lasciando l'esecuzione libera a noi. Da questa libertà nasce un lavoro pensato, sentito e rielaborato che ha sovvertito l'idea iniziale trovando nuovi significati.
La "Cuccagna" di Paul Renner, in questa nuova concezione, da cono è diventata una sorta di clessidra pendente, dove, l'irragiungibile frutto buono e dai colori vividi, è posto ad un'altezza che comporta uno sforzo immenso e il cui raggiungimento riesce solo se si oltrepassa la parte ripugnante e il fetore di elementi in decomposizione.
Come raramente accade qui è il senso dell'olfatto che guida il visitatore e solo in un secondo momento la vista aiuta a decifrare e a concepire a pieno l'opera.
L’artista ha voluto far riflettere noi studenti, da un lato, sul significato del cibo nelle sue forme naturali, simboliche e rituali e, dall'altro, coinvolgendoci nell'allestimento di una cena/evento collettiva come momento di maggiore convivialità e massima espressione dell'arte.
Foto e testi dell'autore.
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